Veganer afro-brasilianischer Kochworkshop

Beschreibung:

In diesem Workshop werden wir uns mit der afro-brasilianischen Kulinarik und ihrem
 geschichtlichen Background des brasilianischen Kolonialismus und seinem Schwarzem
 Widerstand auseinandersetzen.
 Danach werden wir gemeinsam mit der Gastronomin Laura Firmino ein veganes afrobrasilianisches Menü zusammenstellen und dieses gemeinschaftlich zubereiten.
 Im Anschluss werden wir unser Menü zusammen zelebrieren und essen.

Anmeldung: Wenn nichts anderes angegeben, an anmeldungb-side.ms mit Angabe des Workshops und deines Vor- und Nachnamen, sowie der Anzahl der Plätze, die ihr reservieren wollt.