Hofbesuch Biohof Elfrich

* Biohof Elfrich * Riesenbecker Str. 40 * 48369 Saerbeck * 08.06.2024 * 14 Uhr bis ca. 16.30 Uhr

Unser zweiter Hofbesuch im Jahr 2024 steht nun bald an und dieser führt uns zum Biohof Elfrich in Saerbeck.

Auch dieser Hof geht einen besonderen Weg. Der über Generationen konventionell geführte Familienbetrieb wurde 2015 auf Bio-Gemüseanbau umgestellt. Hier betreibt der landwirtschaftliche Betrieb Freilandanbau in Bio-Qualität; er ist Naturland- und Bioland-zertifiziert.

Hofbesuch Algenfarm Ahlen

* Deutsche Algen Genossenschaft eG * Mühlenstr. 10 * 59227 Ahlen (Ortsteil Vorhelm) Germany * 25.05.2024 * 14 Uhr bis ca.  15.30 Uhr

Bei unserem Projekt „Hofbesuche“ denkt man gerne an die typischen Hoferzeugnisse wie Getreide, Gemüse, Fleisch oder Milch. Es gibt aber auch Betriebe, die ganz andere Wege gehen, um Konsument/-innen mit Lebensmitteln zu versorgen. Einen außergewöhnlichen Weg geht die DAG, die sich auf die Produktion von Algen spezialisiert hat; und das mitten im Münsterland.