Der nächste vegane Mitbring-Brunch in Münster findet am Sonntag, den 26.01.2025 um 11:30 Uhr im Gleis 22 an der Hafenstraße 34 statt.
Für alle, die den Brunch noch nicht kennen - so läuft das hier:
Jede:r bringt eine große vegane - möglichst selbst zubereitete - Essensspende für das Büfett mit!
Bitte bringt faire Portionsgrößen mit, die für mehrere Personen reichen. Nur so kann ein tolles und abwechslungsreiches Büfett entstehen.
Denn die Idee der Veranstaltung ist, dass alle Gäste eine große Auswahl an veganen Leckereien zu einem Büfett zusammenstellen und gemeinsam verspeisen.
Was darf mitgebracht werden?
-> selbst gemachte Linsen-, Erbsen-, Gemüse-, Nudel- oder Kartoffel-Salate, Suppen, Antipasti, Aufstriche und Brot/Brötchen, Bratlinge, Muffins, Kuchen, Torten, süß, herzhaft... Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
-> Außerdem sollen Eure Essensspenden weitgehend selbst zubereitet sein – ein wichtiger Aspekt eines Mitbring-Brunches ist: Über die tollen Rezeptideen und Kochkünste aller Teilnehmer:innen zu staunen (und vielleicht sogar Rezepte auszutauschen)!
-> Anregungen für vegane Speisen findet ihr auf
http://www.rezeptefuchs.de
https://www.eat-this.org
https://www.veganguerilla.de
Was darf NICHT mitgebracht werden?
-> Vor allem natürlich nicht-vegane Speisen (keine Fleisch- und Fischprodukte, Käse und sonstige Milchprodukte, Honig usw.).
Wer darf kommen?
-> Alle Menschen sind eingeladen, und selbstverständlich nicht nur Veganer:innen & Vegetarier:innen sondern wirklich ALLE!
-> Liebe Tiere dürfen gern mitgebracht werden.
Was kostet das?
-> Dein Eintritt ist eine vegane Essensspende, mit der Du einen Teil zum Büfett beiträgst. Denn nur durch Eure vielfältigen veganen Speisen ermöglicht Ihr eine große und attraktive Auswahl veganer Köstlichkeiten des Büfett. Da nicht alle wirklich von allem probieren können, achtet bitte auf eine große Portionsgröße. Das ist zum Beispiel eine normal große Auflaufform, ein Kuchen, eine große Schüssel Salat etc.
-> Getränke, Tee und Kaffee mit Hafer-Milch können vor Ort erworben werden.
Das Brunch-Team freut sich auf Euer Kommen und Eure leckeren Speisen, die Ihr dabei habt.
Viele Grüße
Der Veganbrunch ist eine öffentliche, privat organisierte Veranstaltung der Initiative „Veganer Mitbring-Brunch“.
https://t.me/VeganerMitbringBrunch_Muenster
