Ernährungskonferenz “Zukunft isst besser – Nachhaltig, regional, global-gerecht!”
Ernährungskonferenz “Zukunft isst besser – Nachhaltig, regional, global-gerecht!”
Unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unsere eigene Gesundheit, sondern auch das Leben anderer Menschen und die Zukunft unseres Planeten. Klimawandel, Umweltzerstörung und Menschenrechtsverletzungen sind dramatische Folgen der industriellen Lebensmittelproduktion. Grund genug, das gegenwärtige Ernährungs- und Agrarsystem zu hinterfragen und für die Ernährungswende aktiv zu werden.